Elektrofritteuse 10+10 Liter 18kW

Allgemein:

• Elektro Fritteuse aus Edelstahl
• mit Abzugskamin
• übersichtliche Bedienblende
• Tischgerät ohne Unterbau
• höhenverstellbare Schraubfüße
• mit Fettablaufhahn
• hochklappbare Heizelemente
• mit Überhitzungsschutz
• mit Kontrollleuchten

Becken:

• 2 abgerundete 10 Liter Becken
• Beckengröße (BxTxH): 250 x 370 x 210 mm
• Temperaturregulierung: +100°C bis +190°C
• 8-stufige Temperaturregulierung
• mit 2x Frittierkorb (BxTxH): 220 x 300 x 110 mm
• mit Deckel

Leistung:

• 2 Becken: je 7,5 kW

Material:

• Chromnickelstahl (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301
• Chromstahl, AISI 430, WNr. 1.4016, nickelfrei
• Vorbildlich: Materialien entsprechen den europäischen und amerikanischen Nahrungsmittel-Normen

Anschluss:

• Anschlusswert: 15 kW
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Maße:

• BxTxH: 600 x 600 x 280 mm